大白菜较耐肥,氮肥、磷肥和钾肥应合理配合施用,在施足底肥的前提下,应分期进行适量追肥,直到结球期。下面我们了解一下大白菜施什么肥比较好,以便更好地掌握大白菜施肥管理技术。
种植大白菜需要重施基肥,以有机肥为主,将氮磷钾搭配好。据测定,整个营养生长期,一公斤大白菜需氮4.1克、磷0.8克、钾3.7克。由于大白菜不同生长时期其生长量和生长速度不同,对营养条件的要求也不相同。
大白菜总的需肥规律是:苗期较少,莲坐期增多,包心期最多。因此应根据白菜需肥规律,满足各个时期对肥料的需求。
种肥一般多用磷酸二铵、或尿素、硫酸铵等速效性肥料,这样种子一发芽就可以吸收利用,有利用培育壮苗。
一般亩施磷酸二铵5—7.5公斤,或尿素3公斤左右。施用时不宜将种子与肥料接触,以免影响种子发芽。
大白菜子叶长出后,主根已深达10厘米左右,并发生一级侧根,已具有吸水肥的能力,如果没施种肥,或底肥不足的情况下,要施少量的提苗肥,一般亩施尿素5-7公斤,促幼苗生长。
施肥时应重点偏施小苗、弱苗等,促其形成壮苗。
当植株长出8-10片叶时,进入快速生长期,应增加追肥量,在距苗15-20厘米处开沟施肥,亩施复合肥20-25公斤,或人粪干500-750公斤。
包心期要氨、磷、钾并重,亩施氮肥15公斤,磷肥15公斤,钾肥12公斤左右。
莲坐至包心期每隔7-10天进行一次根外追肥,喷洒0.5-l%尿素和磷酸二氢钾溶合液,可以提高白菜净菜率,提高商品价值。
在钾肥供应不足的条件下,从莲坐至包心期撒施草木灰是一项经济有效的增产措施。
撤施草木灰多在浇水之后,在水没有下渗完之前,将草木灰均匀撤在畦面上,在畦面将干时,结合锄划将草木灰掩入土中。
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