结球甘蓝对温度适应性较强,在7-25℃条件下都能正常生长并结球,对光照强度要求不严,适合大、中棚春季栽培。下面我们了解一下大、中棚春甘蓝早熟高效栽培的关键措施有哪些。
早熟品种是早熟的前提,以中甘11和中甘12等较合适,它们比较早熟,产量也较高。
冬季不太寒冷的地区采取前一年秋季至冬初阳畦播种育苗,两片真叶分苗,越冬前秧苗有一定生长量。冬季注意苗床保温,气温回升时幼苗生长加快,春季定植。较寒冷地区秧苗在阳畦里越冬有很大困难,宜冬季在日光温室和加温温室里育苗。
前一年秋末封冻前用旧棚膜扣棚,减少冬季冻土层的厚度,春季定植前半月左右换扣新膜,能减轻新膜污染,棚内温度高,化冻快,能提早定植期。
当秧苗长到6-8片真叶时,达到定植苗龄。定植前10天左右开始锻炼秧苗,逐渐降低苗床夜温,在秧苗不发生萎蔫的情况下不浇水,即低温干旱锻炼,增强秧苗对大、中棚低温条件的适应性,能提早定植。
一般情况下大、中棚春甘蓝应比当地露地春甘蓝早定植25-30天。如果大、中棚夜间四周能围上草苫子,设双层塑料薄膜底裙,棚内扣塑料小拱棚,无柱大棚拉天幕,中棚夜间全棚盖草苫子等,能提前定植10余天。
缓苗后浇一次缓苗水,进入莲座期(放盘)每亩埯施磷酸二铵20千克,随后灌水,开始卷心时随灌水每亩施尿素15千克,以后隔5天左右灌一次水,连灌2-3次水,保持不干地皮。
还可酌情追一次同样数量尿素,肥水紧跟,促进结球。即尽量轻蹲苗,头水不能晚,二三水要紧赶,氮肥也不能晚。
定植后至缓苗成活白天不放风或少放风,下午早闭风,白天棚内气温20 - 25℃,夜间争取不低于5℃,最低也要在0℃以上,加快缓苗。缓苗成活至莲座初期白天短时间放风,下午闭风也不能太晚,仍以夜间保温为主。白天棚内气温20℃以上,夜间5-7℃以上,促进发棵放盘。
莲座后期起白天逐渐放大风,夜间晚闭风至不闭风,白天棚温20 - 23℃,不高于25℃,夜间10-13℃,加大昼夜温差有利结球。如果放风量小,棚温高,昼夜温差小,莲座叶徒长,将迟迟不结球,甚至不结球,必须注意避免。
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