捕捉泥鳅哪个季节最好呢?泥鳅在我国各地分布较广,但是由于泥鳅身体圆滑,有喜钻人泥土中的习性,捕捞困难,造成泥鳅的回捕率不高,直接影响经济效益,下面我们就一起来看一看捕捉泥鳅有哪些方法吧!
关于什么时候捕捞泥最好,一般认为是秋季最好。 有水中人参美誉的泥鳅也是生活中常见的一种食物,在秋天食用泥鳅对于身体保健好处极多,民间也不乏一些语句来赞美泥鳅秋风起,泥鳅肥,初冬泥鳅赛人参。可见在很多人的观念中,在秋天食用泥鳅是最好的季节。
一般选用须笼或黄鳝笼捕,在水温18~30℃时,捕捞前停食一天。先在笼中放上可口香味的饵料团,如炒米粉糠、麦麸等,将笼放入池底,1小时后,先收扰袋口,拉上笼,后解开袋子的尾部,收获一次。也可将笼布放在进水口处,进水时水流冲击,在笼口周围形成水流,泥鳅即溯水进入笼内而被捕获。
在泥鳅摄食旺季,可用捕捞家鱼鱼苗、鱼种的拉网或专门编织的拉网捕捞泥鳅。作业前,先清除水中的障碍物,然后将香味浓厚的饵料做成团状的硬性饵料,放入食场当饵,等泥鳅进食场摄食时下网快速收网,起捕率高。
一般在泥鳅吃食量较小,而未钻泥过冬的秋天进行,或是用上述几种方法捕捞养殖泥鳅还有剩余时采用此法。干塘捕捉若有少量泥鳅残留,则可找到泥鳅钻泥所留的洞,翻泥掘土将泥鳅捕获。泥鳅钻入淤泥中的洞,圆形或椭圆形,一般成鳅洞径1~2厘米,洞深随泥鳅的大小、淤泥的厚度、水温等变化。
秋冬季节,泥鳅已钻泥越冬,可以在深秋季时节把稻草、玉米杆或麦草等扎成大捆,再用粗棒捅过几个洞,预埋入稻田的集虫凼、鱼沟的泥中,使其只外露一小部分。随着水温的渐渐降低,大量泥鳅会纷纷钻进其中越冬。捕鱼时,只须将稻草、玉米秆或麦草成捆轻轻提起,再向锣筐中倾倒即可。
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