别名:红花草子、莲花草。
生物学特性:紫云英喜温暖湿润气候。生长最适宜温度为l5一2O摄氏度,幼苗在一5一一7摄氏度低温时即受冻害。高温炎热地区生长不良,淮河以北地区过冬亦较困难。喜湿润,水分充足,生长良好,但忌早春积水,水淹根系根瘤发育受阻或引起烂根致死。耐旱性较差,久旱生长不良,产量低。喜肥沃土壤,’以砂壤土或粘壤土和无石灰性冲积土为宜,在瘠薄、干旱和砂土上生长不良。土壤ph5.5一7.5为最宜。不耐碱,土壤含盐量超过O.2%时即易死亡。秋播紫云英在春前主要生长叶和分枝,植株较矮小,叶片较多。开春后生长迅速,枝叶繁茂,为收割利用期。4月开花,5月种子成熟。亦收割部分作青饲料。栽培要点:紫云英最好与晚稻、棉花、麦类等轮作或间种。其种子硬实,播前应处理。播种期9一lO月为宜,播种量每666.67米22一3千克。多撒播,晚播套作时,种子直接撒到浅水田中,2一3天后露芽,再将田水排干、保湿,待稻收后轻耙覆土。棉田套种时,应浅锄后播种,以利种子吸水,发芽扎根。地势较高田块也可作畦,进行小麦紫云英或蚕豆紫云英间作。苗期至春前施草木灰,厩肥作追肥,可增强越冬能力,促进春后茎叶生长,提高产量。
收获利用和饲用价值:紫云英播种适时、管理良好的年可收割2一3次,每666.67米2产鲜草2OOO一25OO千克,高者可达4OOO千克,紫云英茎叶鲜嫩多汁,富含蛋白质,无论作饲料还是作绿肥,都有很高的营养价值。盛花期鲜草干物质中含粗蛋质25.28%,粗脂肪5.44%,粗纤维22.l6%,干物质消化率46.8%,蛋白质消化率63.9%。紫云英适口性好,各种畜禽都喜食,且可全部采食。青饲、青贮或调制干草均可。现蕾开花前收割,切碎青饲喂鹅、鸭、鸡及兔,效果非常好。可单喂,也可和其他青饲料或糠料拌和饲喂。青贮后利用,鹅和其他畜禽也非常喜食。紫云英能在冬春缺青季节提供青饲料,不仅可满足鹅蛋白质和能量的营养需要,而且还能提供多种维生素,这对种鹅有特别重要的意义。
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