白芷别名禹白芷、祁白芷,为伞形科多年生高大草本植物,以根入药,主产河南、河北、山西、内蒙古及东北。我国东北、华北等地有栽培。
1.生物学特征
(1)生长发育
白芷第一年秋季播种,第二年为营养生长期,至植株枯萎时可收根,第三年6-7月抽薹开花,7-9月果实成熟。生产上第二年提前抽薹开花的植株达20%,严重影响产量和品质。栽培上应防止提前抽薹。
(2)生态习性喜光、喜温暖、喜温润,怕干旱、怕高温,耐寒,幼苗能耐-7℃低温;适宜生长温度15~28℃,在24~28℃时茎叶生长最快,30℃以上高温则生长不良。
2.栽培技术
(1)选地整地。白芷是深根植物,应选择土层深厚、土质疏松肥沃、排水性好的夹沙土或冲积土种植。每亩施厩肥或堆肥4000千克作底肥,深翻30厘米以上。晒白后再翻耕1次,整平耙细后做畦,畦宽1-2米、高20厘米,沟宽30厘米。播种前须浇透水1次。
(2)繁殖方法。用种子繁殖。春播4月初,在整好的地上,按行距30厘米左右开沟,沟深6-9厘米,将种子均匀地撒进去,覆土后稍压实。每亩用种量1千克左右。播种后20天即可出苗。秋播于8-9月,将新收的种子簸净,按行距30厘米,沟深6-9厘米左右开沟,然后覆土压实。播后15天左右即可出苗。秋播比春播产量高、质量好,故生产上一般都用秋播。
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