基本信息

中文学名：人心果拼音：rén xīn guǒ 拉丁学名：别 称：吴凤柿、赤铁果、奇果、仁心果、牛心梨 门：被子植物门纲：双子叶植物纲 目：亚 目：科：山榄科亚科：族：属：

主要产地

云南、广东、广西、福建、海南、台湾等省

形态特征

乔木，栽培的常较矮，且常呈灌木状，小枝茶褐色，具明显的叶痕。叶互生， 密聚于枝顶，革质，长圆形或卵状椭圆形，长6-19厘米，宽2.5-4厘米，先端急尖或钝，基部楔形， 全缘或稀微波状，两面无毛，具光泽，中脉在上面凹入，下面很凸起，侧脉纤细，多且相互平行， 网脉极细密，两面均不明显；叶柄长1.5-3厘米。花1-2朵生于枝顶叶腋，长约1厘米；花梗长2-2.5厘米， 密被黄褐色或锈色绒毛；花萼外轮3裂片长圆状卵形，长6-7毫米，内轮3裂片卵形，略短， 外面密被黄褐色绒毛，内面仅沿边缘被绒毛；花冠白色，长约6-8毫米，冠管长约3.5-4.5毫米，花冠裂片卵形， 长2.5-3.5毫米，先端具不规则的细齿，背部两侧具2枚等大的花瓣状附属物，其长约2.5-3.5毫米； 能育雄蕊着生于冠管的喉部，花丝丝状，长约1毫米，基部加粗，花药长卵形，长约1毫米； 退化雄蕊花瓣状，长约4毫米；子房圆锥形，长约4毫米，密被黄褐色绒毛；花柱圆柱形， 基部略加粗，长6-7毫米，径1-1.5毫米。浆果纺锤形、卵形或球形，长4厘米以上， 褐色，果肉黄褐色；种子扁。花果期4-9月。

生长习性

喜高温和肥沃的砂质壤土，适应性较强， 大树在－2～－3℃仍能安全过冬，在肥力较低的粘质土壤也能正常生长发育。

药用价值

果实、树皮入药。味甘。清热解毒。

营养价值

果可食，味甜可口；树干之乳汁为口香糖原料；种仁含油率20%；树皮含植物碱，可治热症。 除了可做水果生食外，人心果也可做蔬菜食用，无论是烹、炒、炸， 还是拌凉菜等，都清凉爽口。用人心果还可制成鲜果汁、罐头、饮料、果脯、果酱等。

人心果图片