草菇培养料有几种呢?草菇的原料很广,主要是利用富含纤维素和半纤维素的原料来栽培。如废棉渣,棉籽壳,稻草,麦草,以废棉渣产量最高。下面介绍几种常用的培养料的配制方法:
废棉渣又称废棉,破籽棉、落地棉、地脚棉,来源于棉花加工厂。废棉渣发热时间长,保温保湿性能好,是目前最理想的草菇栽培材料。每平方米需废棉渣12千克左右。常用配方有:
①废棉渣+石灰5%
②废棉渣+麸皮(或米糠)10%+石灰粉5%
其培养料制备方法是:砌一个池子,将废棉渣浸入石灰水中,每100千克废棉渣加石灰粉5千克,浸5-6小时,然后捞起做堆,堆宽1.2米,堆高70公分左右,长度不限,发酵三天,中间翻堆一次。
棉籽壳又称棉籽皮,也是一种营养较为丰富的草菇栽培材料,但保温、保湿和发热量不如废棉渣。
其培养料的配方与废棉渣相同,具体配制方法:将棉籽壳摊放在水泥地上,加上石灰粉或辅料,充分拌湿,然后堆起来,盖上薄膜,发酵三天,中间翻堆一次,翻堆时,如堆内过干,需加石灰水调节,上床时料的含水量为70%左右,ph值为8-9。
稻草和麦草原料丰富,是传统的草菇栽培原料,由于稻草和麦草的物理性状较差,且营养缺乏,只要进行适当处理,增加辅料,也可获得较好的产量。每平方米需要干稻草10-15千克。
①稻草或麦草87%十草木灰5%十复合肥1%十石膏粉2%十石灰5%。
②稻草或麦草88%十麸皮或米糠5%,十石膏粉2%十石灰5%。
③稻草或麦草73%十干牛粪5%十肥泥15%十石膏粉2%十石灰5%。
④稻草或麦草83%十麸皮5%十干牛粪5%十石膏粉2%十石灰5%。
以上稻草或麦草的处理方式有两种:一种是稻草或麦草不切碎,用长稻草栽培。将稻草浸泡12小时左右,稻草上面要用重物压住,以便充分吸水。浸透后捞出堆制,堆宽2米,堆高1.5米,盖薄膜保湿,堆制发酵3-5天,中间翻堆一次,栽培时,长稻草要拧成8字形草把扎紧,逐把紧密排列,按品字形叠两层,厚度20公分。
另一种是将稻草或麦草切成5-10公分长或用粉碎机粉碎,浸泡或直接加石灰水拌料,并添加辅料,堆3-5天,中间翻堆一次。
为了降低生产成本,也可采用废棉渣或棉籽壳加稻草或麦草的栽培方法,也可取得较理想的效果。混合比例通常是废棉渣或棉籽壳1/3-2/3,稻草可切段或粉碎,加石灰和辅料堆制后使用。
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