今天我们谈一下湘莲种植技术。种植深水莲要选择耐深水的品种,如九溪江、湘84-1等。深水莲因挖藕困难,故种植一年陆续采收4-5年。浅水莲要求比较稳定的水位,一般水深保持在20-25厘米。浅水莲主要栽培技术要点如下:
莲田应选择土壤疏松,肥沃,淤泥层15-20厘米,排灌方便,阳光充足的低洼稻田。定植前下足基肥,亩施绿肥2000公斤、猪牛粪1000-1500公斤、复合肥50-80公斤。选择高产粒大的优良品种,每亩用种量40-45公斤。种藕顶芽要求完好,具2-3节。
栽植密度,中等肥力稻田每亩插20-30丛,每丛3-4支种藕,共80-100支种藕,行株距为6-7×3-5米,定植时藕头(顶芽)对应交叉放置。靠近田埂一圈的定植丛,至少离田埂1.5米,每丛放藕4-5支,以备补苗用,藕头均朝向田中心,以免莲鞭钻入田埂内。
莲田水的管理要细致,前期莲苗小,水温低,宜浅水灌溉,水深3-7厘米,以后随着植株生长逐渐加深水层.6月中旬,当莲叶将近满田时,可保持12-16厘米水位。7月中旬至8月中旬,是湖南高温干燥时期,也是莲开花结实时期,应保持水深15-25厘米.莲苗枯叶后,维持浅水湿润越冬。
5月下旬至6月上旬,当莲鞭长出5-6片立叶时,应将已开始腐烂的种藕折断取出,深翻老藕处泥土,换上新土,施入桔饼肥,调入新莲鞭。当新生卷筒幼叶离田埂仅60-80厘米时,及时将其莲鞭先端转向田内,用泥压好。田中过密处的藕头应拨向稀处生长。
旺盛生长期,每隔4-7天进行一次调鞭。调鞭应在晴天下午进行,以防折断。对已桔黄变黑褐的浮叶、过于密集的徒长叶和老叶.分蘖浮叶,应予摘除。
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