普洱茶怎么泡 普洱茶怎么泡才正确方法视频

回答准备好普洱茶及所要用到的茶具，如普洱茶茶饼、茶盘、茶刀、盖碗、茶刮、煮水壶、公道杯、茶杯，然后使用茶刀或茶针从茶饼的窝心边缘插入，向上用力，将撬出的茶叶取8g左右放入茶荷中备用。使用沸水将盖碗、公道杯、品杯都烫洗一遍，再把茶叶投入壶中，并用沸水洗茶1-2次，每次洗茶的时间大约为3-5秒。

一、普洱茶怎么泡

1、准备好普洱茶及所要用到的茶具等，如普洱茶茶饼、茶盘、茶刀、盖碗、茶刮、煮水壶、公道杯、茶杯，使用茶针或茶刀从茶饼的窝心边缘插入，向上用力，将茶饼撬开，将撬出的茶叶取8g左右放入茶荷中备用，使用沸水将盖碗、公道杯、品杯都烫洗一遍，提高茶具的温度，使茶叶能够受热均匀。

2、把茶叶投入壶中，一般普洱茶需要经过1-2次的沸水洗茶，每次洗茶的时间大约为3-5秒，使茶浸润到水，茶质充分释放，用沸水进行冲泡，定点注水，将盖碗中的茶汤倒入公道杯中，观察汤色，通常透亮的茶即是好茶，将公道杯中的茶汤注入品茗杯，倒至七分满即可品茶。

二、普洱茶的品茶技巧

1、普洱茶既可清饮，也可混饮，清饮是指不加任何辅料进行冲泡，大多见于汉族，而混饮是指在茶中添加辅料，大多见于香港、台湾省，如香港是在普洱茶中加入枸杞、菊花、西洋参等养生食料。

2、品饮普洱茶必须趁热闻香，举杯鼻前，可以感受陈味芳香如泉涌般扑鼻而来，其高雅沁心之感，不在幽兰清菊之下，普洱茶需啜饮入口，用心品茗，虽茶汤入口略感苦涩，但待茶汤于喉舌间略作停留时，即可感受茶汤沁渗齿龈、穿透牙缝，由舌根产生甘津送回舌面，此时满口芳香，甘露生津，令人神清气爽，而且津液四溢，持久不散不渴，此为品茗之最佳感受回韵。