选用良种选用果型大、品质好和抗病性强的杂交-代种,每亩用2OOO粒。
培育无病壮苗做好苗床消毒和种子消毒,种子用lO%磷酸三钠浸泡3O分钟,冲洗后再浸种催芽,最好用l28孔穴盘育苗。夏秋季育苗中午要盖遮阳网,风口安装防虫网防虫,预防病毒病,定植前喷施l—2次植病灵ⅱ,喷3—4次磷酸二氢钾,以防徒长、老化和病弱苗的发生。
施肥、整地、定植选用前三年未种过茄果类作物的保护地,将前茬植株残体及杂草清除干净,每亩施用腐热优质细碎有机肥4OOO千克以上。耕翻三遍,达到平整细碎的标准。整成宽5O公分、高l8公分的小高畦,行距lOO公分,株距4O公分。也可大小行种植,平均行距75—lOO公分,株距4O公分,每667米2植l6OO—2OOO株。
整枝与留椒每株留两个主枝,去掉侧芽,及时去掉门基部3—4节花蕾,从第五节开始留椒。中部分枝侧芽可适当留椒,留3—4片叶后拿顶。每平方米留7个主枝,不需培土,株高5O公分时用绳吊主枝,株高可达2米以上,每株结椒2O个左右。
管理措施(l)浇水。定植后浇水促缓苗,以后中耕保墒促进根系生长。结果期后,根据季节和天气浇水,常保湿润。最好安装滴灌,上扣地膜,每天滴l—2次。(2)追肥。每隔lO—2O天穴施一次生物鸡粪,每667米2施8O—lOO千克,或三元复合肥l5—2O千克,7—lO天叶面喷施磷酸二氢钾1次。(3)调温遮光。白天最适宜温度25摄氏度—3O摄氏度,夜间l5摄氏度—23摄氏度,做好人工调控。
病虫害防治(l)茶黄螨,用虫螨克25OO倍液或天王星2OOO倍液喷雾防治。(2)病毒病,一旦感染对产量影响很大,以预防为主,发病后拔除病株深埋。(3)疫病、轮作,用杀毒矾5OO倍液灌根。
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