枣糕不蓬松怎么回事 枣糕不松软
2023-02-17 00:02:49 佚名 【 字体:大 中 小 】
做出来的的枣糕不蓬松,可能有两方面原因,一方面是制作枣糕时,面粉选择错误,应当选择低筋面粉,这样制作出来的枣糕会特别的松软。另一方面是搅拌鸡蛋时搅拌的不充分,应当用高速打鸡蛋,这样才能形成气泡,使枣糕松软。
枣糕不蓬松怎么回事
枣糕不蓬松可能是因为面粉的选择不正确,没有选择无筋力的低筋面粉,或是在打鸡蛋的时候没有用高速搅打鸡蛋,都会出现枣糕不蓬松的情况,想要做出蓬松又好吃的枣糕,需要准备低筋面粉、红枣、玉米油、红糖和鸡蛋,经过加工就能制作出香气宜人的枣泥糕。
枣糕蓬松的具体做法
1. 锅中烧水,水开后转中火,放红枣煮10分钟,等水凉以后再捞出。
2. 将红枣去核后剁碎,再放入料理机中打成枣泥。
3. 将鸡蛋打入盆中,倒入红糖、枣泥一起搅打,用高速搅打,打到蛋液蓬发,再用低速搅打一会。
4. 在蛋液中分几次倒入玉米油,搅拌均匀,将低筋面粉过筛加入蛋液中,搅拌均匀后再加。
5. 将搅好的面糊倒入深一点的烤盘中烤熟,放凉后切成块就可以吃了。
猜你喜欢
![蒜苔怎么长出来的(蒜苔怎么长出来的,蒜苔的种植方法)](/images/default.jpg)
蒜苔怎么长出来的(蒜苔怎么长出来的,蒜苔的种植方法)
![](/images/watch.png)
![金针菇长在哪里 金针菇的生长环境](/images/default.jpg)
金针菇长在哪里 金针菇的生长环境
![](/images/watch.png)
![哪里出售牛犊多少钱(出售小牛犊哪里有小牛犊出售)](/images/default.jpg)
哪里出售牛犊多少钱(出售小牛犊哪里有小牛犊出售)
![](/images/watch.png)
![广东石螺养殖基地在哪里 广东石螺价格](/images/default.jpg)
广东石螺养殖基地在哪里 广东石螺价格
![](/images/watch.png)
![哪里出售软枣猕猴桃树苗,公树母树搭配能提高产量](/images/default.jpg)
哪里出售软枣猕猴桃树苗,公树母树搭配能提高产量
![](/images/watch.png)
![龙虾种苗哪里进货(龙虾种苗批发求购)](/images/default.jpg)
龙虾种苗哪里进货(龙虾种苗批发求购)
![](/images/watch.png)
![东北玉米和南方玉米区别,品质产量都不同](/images/default.jpg)
东北玉米和南方玉米区别,品质产量都不同
![](/images/watch.png)
![养殖香菇风险大么(香菇养殖能挣钱吗)](/images/default.jpg)
养殖香菇风险大么(香菇养殖能挣钱吗)
![](/images/watch.png)
![夏季的农事活动有哪些(夏季的农事活动有哪些概括)](/images/default.jpg)
夏季的农事活动有哪些(夏季的农事活动有哪些概括)
![](/images/watch.png)
![买小牛犊哪里便宜(买小牛犊哪里便宜点)](/images/default.jpg)
买小牛犊哪里便宜(买小牛犊哪里便宜点)
![](/images/watch.png)
![](/images/info2.png)
哪里出售牛犊多少钱(出售小牛犊哪里有小牛犊出售)
![哪里出售牛犊多少钱(出售小牛犊哪里有小牛犊出售)](http://img.qebk.com/d/file/p/2022/06/03/19/baq42ttetsp.jpg)
![](/images/info2.png)
龙虾种苗哪里进货(龙虾种苗批发求购)
![龙虾种苗哪里进货(龙虾种苗批发求购)](http://img.qebk.com/d/file/p/2022/06/03/19/in3i1krgqu4.jpg)
![](/images/info2.png)
东北玉米和南方玉米区别,品质产量都不同
![东北玉米和南方玉米区别,品质产量都不同](http://img.qebk.com/d/file/p/2022/06/03/19/4bfo2hhkqqg.jpg)
![](/images/info2.png)
养殖香菇风险大么(香菇养殖能挣钱吗)
![养殖香菇风险大么(香菇养殖能挣钱吗)](http://img.qebk.com/d/file/p/2022/06/03/19/kcmd0cqivwg.jpg)
![](/images/info2.png)
黑龙江适合种植什么药材(黑龙江省适合种植什么药材)
![黑龙江适合种植什么药材(黑龙江省适合种植什么药材)](http://img.qebk.com/d/file/p/2022/06/03/19/y03dejm00qe.jpg)
![](/images/info2.png)
哪里有杜仲苗出售(杜仲苗求购)
![哪里有杜仲苗出售(杜仲苗求购)](http://img.qebk.com/d/file/p/2022/06/03/19/2vpbyn4kx4f.jpg)
![](/images/info2.png)
云南适合种植车厘子吗 云南种得出车厘子吗
![云南适合种植车厘子吗 云南种得出车厘子吗](http://img.qebk.com/d/file/p/2022/06/03/19/ny4gtyzhf0f.jpg)
![](/images/info2.png)
新品种李子苗多少钱 李子树苗新品种价格及图片
![新品种李子苗多少钱 李子树苗新品种价格及图片](http://img.qebk.com/d/file/p/2022/06/03/19/gtwqe00chie.jpg)
![](/images/info2.png)
早熟李子优良品种(李子早熟品种有哪些)
![早熟李子优良品种(李子早熟品种有哪些)](http://img.qebk.com/d/file/p/2022/06/03/19/jbcsfndsffg.jpg)
![](/images/info2.png)
茂谷柑什么时候上市 云南茂谷柑什么时候上市
![茂谷柑什么时候上市 云南茂谷柑什么时候上市](http://img.qebk.com/d/file/p/2022/06/03/19/2rjanockbhq.jpg)