疫病是疫霉病的简称,俗称死秧病,是蔬菜的重要病害,对西葫芦、南瓜等的生产威胁很大。本文谈谈蔬菜疫病有哪些症状,蔬菜疫病病原及发生规律,以及蔬菜疫病的防治技术要点。
发生本病,一般蔬菜的茎、叶、果均可染病。茎蔓染病后,病部凹陷,呈水浸状,变细、变软,导致病部以上枯死,病部产生白色霉层。
叶片染病,开始时出现圆形暗色水浸状斑,软腐、下垂,干燥时呈灰褐色,易脆裂。
果实染病,开始时出现大小1厘米左右的凹陷水浸状暗色至暗绿色斑,以后迅速扩展,并在病部生出白色霉状物,经2-3天或几天后果实软腐,在成熟果实表面上有时产生蜡质物,生产上果实底部有虫伤处最易染病。
病菌主要在病残体和土壤中越冬。条件适宜时,经雨水或灌溉水传到茎基部或近地面果实上,引起发病。
田间高温高湿易发病,尤其是大雨或暴雨后,或浇水过量,或排水不良,会带来惨重的损失。
瓜地连作,或施用未充分腐熟的土杂肥作基肥,或是追施化肥时伤根严重,常会导致疫病发生,而合理轮作,选择沙壤土种植,发病就轻。
①严格选地。选择5年以上未种过甜瓜、南瓜、黄瓜、西瓜的地,以沙壤土或新荒地为好。做到秋季深翻,减少越冬菌源。
②选用耐病品种及种子消毒。用10%磷酸三钠或0.1%高锰酸钾浸种15分钟左右,捞出洗净后播种。
③加强田间管理,增强植株的抗病性。采用高畦栽培,灌水沟适当加深,一般沙土地开沟长30米,土质黏重者不超过20米,采用地膜覆盖种植,以促进瓜的生长发育。施入充分腐熟的优质有机肥作基肥,每亩可施2000-3000千克。合理追施化肥,避免伤根,最好使用叶面喷施法或在浇水沟内撒施化肥。
④合理灌水。有条件的地方,最好浇井水,不要浇渠水,浇水的水位线应随着植株的生长和温度的增高而逐渐降低,瓜根颈部不能被淹,切忌串灌、浸灌,更不能使水淹瓜蔓。炎热的夏季应在早、晚浇水为好,浇水次数的多少应根据土质、地下水位和气温的不同而异。原则是苗期少浇,开花至膨大期应适当灌水。灌水的水位线以瓜沟的2/3为宜,瓜沟内如有积水应及时排除。
⑤清洁田园。对病残体、病叶、病瓜、病秧要及时清出田外,集中深埋或烧毁。
⑥药剂防治。可使用化学药剂灌根或喷雾。用50%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液、或75%百菌清可湿性粉剂600倍液、或40%乙膦铝可湿性粉剂200-300倍液、或25%甲霜灵可湿性粉剂500-700倍液、或70%乙膦锰锌可湿性粉剂350倍液,每株灌药0.25升,隔7-10天1次,药剂应交替使用,以防产生抗药性。
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