企鹅百科网,

手机版

当前位置:首页 > 生活常识

蕨菜有毒吗(蕨菜有毒吗?有致癌物吗图片)

时间:2023-04-11人气:作者: 未知

蕨菜有毒吗(蕨菜有毒吗?有致癌物吗图片)

1、蕨菜含有一定的毒素,属于一种2B类致癌物质,会在一定程度上增加人体癌症的发病率。

2、但是在食用前进行焯水处理可以去除该物质,蕨菜含有大量碳水化合物,容易发生变质,因此需要尽快食用,或者将蕨菜放入清水中浸泡,即可保存3到5天时间。

标签: 蕨菜有毒吗  

最新文章

相关文章