企鹅百科网,

手机版

当前位置:首页 > 生活常识

汤圆要开水煮还是冷水煮 汤圆要开水煮还是冷水煮多久

时间:2023-10-09人气:作者: 佚名

汤圆要开水煮还是冷水煮 汤圆要开水煮还是冷水煮多久

1、速冻汤圆温水下锅。一般在煮速冻汤圆的时候建议温水下锅,水温不宜过冷,也不宜过热,如果水温过冷的话,就会要煮很久才熟;如果水温过热的话则会导致汤圆受热不均,外皮破开,里面的馅流出来。

2、现做汤圆开水下锅。如果是现包的汤圆,则建议开水下锅,现做的汤圆皮软,开水下锅后能迅速浮起,但是还是要点2次冷水,让皮和馅受热均匀,这样煮好的汤圆就不容易破皮。

最新文章

相关文章