锡纸和铝箔纸不一样。铝箔纸是用金属铝或铝合金经延压设备加工而成,锡纸是用金属锡经延压设备加工而成。除此外,铝箔纸的熔点比锡纸高。烧烤食物比较适合用铝箔纸。铝箔纸保证遮光,不会掉落,不透光,无污染,供高级卷烟、糖果等食品防潮和装饰包装用。
锡纸,是一种用压平了的金属铝制造的工具,主要用于厨房煮食、盛载食物,或用来制作一些可以简单清洁的物料。最初的锡纸真的是锡造的,锡纸是比铝箔软的,包裹食物多少会带点锡味,同时锡纸因其熔点较低不可加热。
锡纸不可以放微波炉。因为锡属于金属,放进微波炉内不仅加热效率非常低,还会产生一定火花,是比较危险的,容易引起火灾,还会对微波炉造成很大的伤害,因此不能把锡纸放在微波炉里。它有一定的危害性。
铝箔纸加热是可以产生毒素的。因为铝箔纸当中会含有一定量的铝元素和铅元素,加热时可能产生化学反应,令铝、铅等金属物质溢出,虽然一次的量较少,但金属物质在身体内的代谢却很缓慢,不建议长期使用。
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