豆乳是什么（植物豆乳是什么）

1、豆乳是我们中国的一种传统饮料，其实也叫豆浆，主要的成分就是大豆或者黄豆。通过将大豆用水泡开后，将大豆磨碎，加水之后，煮熟熬成汁就变成豆乳。豆乳的营养价值很高，形态看着像牛奶，但是热量却比牛奶要低很多，并且几乎没有胆固醇。

2、豆乳是由黄豆研磨而成的豆浆，本身含有比较高的营养物质。因为豆乳是属于寒性的饮品，可以清热降火，同时还有一定的美白作用。对于女生来说，经常喝豆乳可以嫩白肌肤，是一道健康又美味的饮品。中国人习惯于每天早上喝豆浆，不仅能够暖胃同时也非常健康。

3、?豆乳当中含有丰富的维生素，能够延缓衰老，并且因为含有丰富的植物纤维，对于促进肠道蠕动也有很好的效果，经常喝豆乳还能够改善便秘，帮助身体将毒素排出体外。豆乳当中含有的异黄素，还能起到雌性激素的作用。