怎么做棒冰 怎么做棒冰没有冰渣

1、酸奶冰棒。

将新鲜水果洗净，放入搅拌机中，再加入你喜欢的酸奶，如果你喜欢较甜一点的，你也可以放点蜂蜜、白糖之类的，然后，开动搅拌机，打成酸奶水果汁，最后，将其倒入雪糕机，冷冻即可。

2、香蕉牛奶冰棒。

将香蕉切成小块放入搅拌机，再加入适量的牛奶，将其打成香蕉奶昔，然后取出，再将其放入冰箱冷冻四十分钟，最后，将冷冻好的奶昔倒入冰棒机，插入冰棒棍，十五分钟后即可享用。

3、红豆冰棒。

先将红豆浸泡八小时左右，再将其放入锅中煮软，然后，再向煮软的红豆中加入白砂糖，火候不变，进行搅拌，直到白糖全部融化，待看到部分红豆出现裂缝，再将火候调小，这时，加入牛奶、淀粉搅拌直到变得浓稠，关火。最后，待浓稠的红豆牛奶混合物温度降至不烫，加入奶油搅拌，然后将其放入冰棒机中冷冻，差不多十二个小时后取出，就可食用。