月饼热量 月饼卡路里是多少
2022-03-26 09:00:06 佚名 【 字体:大 中 小 】
热量:431 大卡/100克。一块100克的月饼,含有脂肪20克左右,碳水化合物50克左右,蛋白质10克左右。吃月饼的时候,一定要搭配饮品一起吃。1个月饼的热量,往往比一碗米饭的热量高出许多。
月饼的热量很高,与它们的制作材料和过程有密切的关系:
比如说一个板栗豆沙馅月饼,含有的热量是1563千焦,相当于3.2碗米饭的热量。
比如说一个人红豆沙馅月饼,含有的热量是1628千焦,相当于3.4碗米饭的热量。
比如说一个蛋黄白莲蓉馅的月饼,含有的热量是1800千焦,相当于3.7碗米饭的热量。
比如说一个冰糖五仁馅的月饼,含有的热量是2180千焦,相当于4.5碗米饭的热量。
广式月饼中的代表,其色泽金黄、幼滑清香,月饼形状丰美鲜腴,口感松软细滑,油光闪闪、色泽金黄,皮薄馅多,轻油重糖,稍显甜腻。
冰皮月饼是近年来新兴的月饼品种,外观小巧可爱,饼皮晶莹剔透,即使不吃,也让人爱不释手。
豆沙月饼是将红豆蒸熟打烂后加入白糖再炒,就制成了豆沙月饼的馅料。香甜绵软的豆沙,包裹上薄薄的饼皮,具有浓郁的豆香味,咽下的时候也没有其他月饼粘喉的不适感觉。
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