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螃蟹膏是什么东西(蟹黄和蟹屎的区别图片)

时间:2023-11-05人气:作者: 未知

螃蟹膏是什么东西(蟹黄和蟹屎的区别图片)

1、蟹膏是公蟹中的副性腺,副性腺在生长期间会异常的发达,占据生殖器官的大部分。

2、在自然状态下蟹膏是呈青白色半透明的果冻状液体,蒸熟之后呈半透明且黏腻的胶状。公蟹的副性腺含有丰富的蛋白。螃蟹属寒性,不适合过敏人群和孕妇食用。

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