炒鸡内金的功效与作用 炒鸡内金的药用价值
2022-04-06 14:05:21 佚名 【 字体:大 中 小 】
核心功效
消毒消肿、健胃消食、预防结石病
炒鸡内金简介
鸡内金也叫鸡肫皮它是动物鸡体内的砂囊角质内膜,是一种能健胃消食的中药材,而炒鸡内金就是把新鲜鸡内金收取以后得到的保健性食材,它也可以用于人类结石以及遗精等多种常见病的治疗,治疗功效特别出色。
功效作用
1、消毒消肿,炒鸡内金的药性温和,性质微寒能清热也能解毒消肿,平时它可以治疗人类的品疮以及牙疳还有多种疔疮类疾病,治疗时可以把它研末以后直接外敷患处,而 平时多吃一些炒鸡内金还能预防这些疾病发生中,能有效减少毒素在身体内堆积。
2、健胃消食,炒鸡内金能提高脾胃功能,缓解脾胃不和,而且能消除脾胃炎症,平时人们出现消化不良和胃部胀痛时,都可以适量服用一些炒鸡内金,如果症状较重,还可以把炒鸡内金与麦芽和山楂等促进消化的中药材一起搭配服用。
3、预防结石病,炒鸡内金是预防结石病的良药,它能促进胆汁酸分泌,也能加快身体内胆固醇的分解与代谢,可以预防它们在人体内堆积,能从根源上减少结石生成,对现代人类高发的胆结石和尿路结石都有明显预防作用。
适宜人群
一般人群均适宜。
禁忌人群
无特殊禁忌人群。
不宜同食
带有单宁酸成份的中药材,在鸡内金之中带有酶类成份存有,而带有单宁酸成份的中药材则会跟酶融合在一起,进而造成特性产生变化,让鸡内金本来的助消化实际效果遭受影响,包括有地榆、侧柏叶、五倍子、仙鹤草、石榴皮、四季青、虎杖、儿茶、狗脊、荼叶及其黄连等。
食用方法
1、炒鸡内金煮粥
在制作的时候需要准备炒鸡内金三钱,山药一两,山楂三钱,大米三钱,把准备好的所有食材全部用清水冲洗干净,再放到锅中,加入适量清水,用大火烧开以后,用小火慢慢熬制成粥,搞好以后加少量食用盐调味,调匀以后就能取出食用。
2、炒鸡内金炖汤
准备炒鸡内金七克,瘦肉50克,鸡蛋黄一个,使用盐和胡椒粉以及生抽与麻油,各适量准备一些。把炒鸡内金切成块状,瘦肉洗净以后也切成块,一起入锅,加入准备好的鸡蛋黄,再放入适量的清水,煮至成康,出锅时加入胡椒粉和麻油以及生抽与食用盐调味就可以。
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