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做黄鳝和泥鳅的时候需要去除内脏吗(做黄鳝和泥鳅的时候需要去除内脏吗为什么)

时间:2023-07-28人气:作者: 佚名

做黄鳝和泥鳅的时候需要去除内脏吗(做黄鳝和泥鳅的时候需要去除内脏吗为什么)

1、做黄鳝和泥鳅的时候需要处理内脏。泥鳅生活在田里,以田里的肥料为食物,而田里的肥料大多是化学肥料和家禽的粪便,不仅不卫生,而且还含有有毒物质。

2、去内脏的简单方法。如果想去除内脏又不想弄烂苦胆,大家可以把泥鳅在锅中先炸一下,等炸熟之后,再用牙线挑出内脏。

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