为什么不能用高压锅压卤味_企鹅百科网

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为什么不能用高压锅压卤味（为什么不能用高压锅炖汤）
1、容易堵塞出气孔：做卤味的配料种类繁多，有些体型较小的佐料可能会堵塞高压锅的出气孔，这种情况下使用高压锅是非常危险的。2、做不出好味道：卤味需要慢慢烹煮，才能将味道炖进食材里面，而高压锅烹饪食物的速度是很快的，可能食材..(5)人阅读时间：2023-09-08

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