京味儿干炸丸子的家常做法_企鹅百科网

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京味儿干炸丸子的家常做法（干炸丸子的方法）
1、肉馅加盐，鸡蛋，白胡椒粉，黄酱，黄酒朝一个方向拌匀。2、分次打葱姜水50ml。3、加入米淀粉拌匀后再加入植物油80ml搅拌至上劲儿。4、用勺子将肉馅团成肉丸后下锅炸制定型（六成热）。5、用勺子将肉丸拍松一些。6、拍松..(1)人阅读时间：2023-07-31

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