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全蛋液是什么意思（全蛋液是什么意思清黄?）
全蛋液通常是指鸡蛋的蛋清和蛋黄（不混合不分离的状态），也可指前两者的经过搅拌的混合液。鸡蛋液是指鸡蛋去壳后经加工处理后的液体，分为蛋清液、蛋黄液、全蛋液，全蛋液指的就是整个鸡蛋打出的蛋液，全蛋液主要用于中西餐烹饪。..(0)人阅读时间：2023-06-08

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