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冰糖怎么炒出糖色(冰糖怎么炒出糖色视频教程)
1、锅中加水,使用大火烧开,放入准备好的冰糖,开始熬。用铲子不断进行拌匀。熬化后转小火,继续熬3分钟左右。3分钟后即可放入碗中,进行冷却即可。2、炒糖色就是利用糖经过炒制过程中使食物呈现的一种颜色。成炒糖色时油的用量不能..
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时间:2023-07-08
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