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凉拌面 凉拌面的做法及调料配方怎么做
1、先把葱切成末。蒜捣成泥。姜捣成汁。芝麻炒酥用面杖压成粗面。把所有调料对成汁。2、用开水将面条煮熟,捞出后放在面板案上,用电扇吹凉去水分,洒上香油用筷子抖散继续吹透。3、将氽熟晾凉的掐菜垫在盘中,上面放煮好的面条,再把..
(6)人阅读
时间:2024-06-04
凉拌面的做法及调料(凉拌面的做法及调料视频)
凉面又称冷面,也称“过水面”,古称为“冷淘”,源于唐朝。..
(13)人阅读
时间:2022-05-25
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