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卤水的做法与卤料配方(卤水的做法与卤料配方豆腐)
1、卤料的配方是八角、桂皮、花椒、小茴香、丁香、香叶、白胡椒粒、白蔻、罗汉果、白芷、陈皮。2、准备材料,干辣椒洗净,泡水出香待用。3、鸭掌剪掉指甲,鸭脖去筋膜洗干净备用。4、鸭掌、鸭脖放入水中烧开待用。5、锅中倒入菜籽油..
(1)人阅读
时间:2023-08-31
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