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卤鸡肝怎么处理 卤的鸡肝怎么做好吃
1、新鲜的鸡肝要反复用水浸泡及冲洗,一直到清洗是水没有血色,很清亮了,才可以。这样反复的浸泡冲洗可以洗掉不少的杂质及肝本身吸收的毒素。2、清洗好的鸡肝,入锅,放入多一些的凉水,中小火煮至水将沸,此时会出很多的血沫,关火。..
(4)人阅读
时间:2024-09-01
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