四川腊肉的做法及配料_企鹅百科网

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四川腊肉的做法及配料四川腊肉做法配方
1、食材：猪肉5000克、精盐200克、白酒100克、白糖50克、陈皮50克、花椒50克、柏树枝叶适量。 2、将猪肉改成宽6-15CM，长20-40CM的宽条，用竹签在肉上扎满小孔，使猪肉更入味。 3、用锅把花椒炒熟..(2)人阅读时间：2023-09-13

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