大豆直接煮着吃营养好吗_企鹅百科网

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大豆直接煮着吃营养好吗
1、大豆的营养价值很高。被称为“田中之肉”，“绿色的牛乳”，“豆中之王”等，具有很好的保健功能，大豆中的营养成分主要包括蛋白质，脂类，糖类，钙，磷，铁，胡萝卜素，维生素E，维生素B1，大豆煮着吃，这些营养元素不会流失。2..(2)人阅读时间：2023-10-08

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