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广东烧鸭的做法与配方 广东烧鸭的做法与配方视频教程
1、选料白鸭、肉鸭、北京填鸭(生长期在40天)肉鹅、生长期90---100天。以广东清远的黑棕鹅最好。2、打气用气泵软管从鸭或鹅的脖子开刀处伸入让其充气,使鸭或鹅的皮与肉充分分离。3、开肚与清洗开肚的位置在垂直线为好,开..
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时间:2023-04-18
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