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广式腊肉的腌制方法 广式腊肉的腌制方法和配料10斤肉多少盐
1、主料:带皮五花肉,5000克。辅料:盐,100克;生抽,200克;白糖,20克;汾酒(也可用米酒),150克;可老抽加一点上色。2、五花肉改成长40厘米、宽3.5厘米的长条形。3、放一盘中用以上调料拌匀。4、腌一天后..
(1)人阅读
时间:2023-05-03
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