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怎样炖的乌鸡汤好 怎样炖的乌鸡汤好喝窍门
1、主料:乌骨鸡1只、饴糖120克、大生地120克、精盐10克、黄酒15克。2、选择白毛乌骨鸡(其它杂毛鸡亦可,但必须是乌骨者)1500克以上者,无论公鸡、母鸡均可,宰杀后去毛及肠杂,洗净。3、大生地酒洗后切片,饴糖拌和..
(1)人阅读
时间:2024-09-13
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