手擀面怎么做劲道不断条(怎样做手擀面条不断)
想要手擀面更筋道,这个时候可以在和面的时候,加入一些鸡蛋,这样制作出来的手擀面,会十分筋道,口感也很好。手擀面,是面条的一种,因用手工擀..(4)人阅读时间:2023-11-11手擀面的条家常做法(手擀面条的做法步骤)
自己做的手擀面筋道有嚼劲,下面分享一下手擀面的做法。有喜欢的朋友可以试着做一下。准备好大一点的容器,倒入适量的面粉,打入鸡蛋放入..(3)人阅读时间:2023-06-14手擀面怎么煮好吃(手擀面怎么煮好吃视频)
用料:手擀面100克、冬笋20克、胡萝卜20克、卷心菜20克、生抽8克、盐2克。1、冬笋切块,胡萝卜切丝。2、锅中倒入清水,加入手擀面,大火煮熟。3、锅中倒油,倒入萝卜丝,翻炒均匀。4、倒入冬笋,卷心菜,翻炒均匀。5、倒..(8)人阅读时间:2022-09-16手擀面的做法和面技巧 手擀面怎么做
将面粉放入碗中,加入清水和碱面水揉成面团后盖上保鲜膜醒发10分钟;然后进行第二次揉搓,并将其揉成光滑的面团再盖上保鲜膜醒半个小时;最后将醒好的面团取出压扁并擀成薄饼后对折切成细条即可。..(4)人阅读时间:2022-02-27