新鲜香菇要焯水吗_企鹅百科网

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新鲜香菇要焯水吗新鲜香菇要焯水吗?
1、由于鲜香菇较为较嫩，水分也比较充足，并且煮的时候也非常容易熟。无论是用来炒菜、炖汤，还是做包子馅、饺子馅，最好不要焯水，如若焯水的话，香味会很容易流失。2、如果需要炖汤的话，尽量还是选择用干香菇，因为干香菇较为适合炖..(1)人阅读时间：2023-08-30

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