春笋焯水要焯多长时间_企鹅百科网

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春笋焯水要焯多长时间（春笋焯水要焯多长时间才熟）
1、春笋焯水要5-8分钟左右，甚至可以煮更久一些。2、春笋中含有大量的草酸及粗纤维，直接食用口感苦涩，而焯水可以去除春笋的涩味，使口感更加清香嫩爽，而且还能减少草酸的含量。春笋为多年生常绿草本植物，食用部分为初生、嫩肥、..(3)人阅读时间：2023-04-03

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