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晒鱼干的做法(晒鱼干的做法最正宗的做法)
1、剖割:首先剖割分别有三种形式背剖、腹剖和腹边。主要是依据你选择的鱼类的大小来进行选择哪种方法。记得要除去鱼内的内脏及牙墩,把脊骨的血污及多余部分除去。2、洗涤:在洗涤的时候,特别要注意必需在血液凝固前,进行清洗血污、..
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时间:2023-05-18
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