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清蒸大虾需要蒸几分钟 清蒸大虾需要蒸几分钟窍门
1、清蒸虾一般需要3~5分钟。2、若虾为整只蒸,水开后上锅蒸5分钟即熟。因为虾本身蛋白质含量很高,几乎全身都为蛋白质,但整虾蒸因带壳受热会略受阻碍,所以蒸制时间需控制在5分钟。3、若虾为去头蒸,水开后上锅蒸4分钟即熟。因..
(5)人阅读
时间:2023-04-20
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