火锅里的黄喉是啥东西_企鹅百科网

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火锅里的黄喉是啥东西火锅里的黄喉是啥东西做的
1、涮火锅的黄喉是来自于猪、牛等家畜的大血管，一般为主动脉，又称心管，常被误解为食管或气管，在火锅菜肴中又分为发制黄喉和鲜黄喉，在火锅中主要的特点就是爽脆。2、黄喉虽然带一个喉字，实际上和喉没有任何关系。黄喉的学名叫主动..(1)人阅读时间：2023-09-16

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