煎牛排的6个技巧_企鹅百科网

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煎牛排的6个技巧
1、解冻小技巧：生鲜肉品最好吃多少买多少，如果真的吃不完、一定要冷冻保鲜。至于退冰，应放在冷藏最下层，以室温退冰血水会迅速流出，肉中会缺乏水分，料理后就尝不到多汁口感了。2、锅具选择要注意：最好选择表面平滑的平底锅，表面..(2)人阅读时间：2023-08-28

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