煎锅可以当炒锅用吗_企鹅百科网

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煎锅可以当炒锅用吗（煎锅可以当炒锅用吗视频）
1、可以，但不建议。2、煎锅都是平底锅，煎锅主要用于煎制食物。炒锅多是半圆底锅或者圆底锅，圆底锅更适用于翻炒、炖菜、焖肉等烹饪方式。平底煎锅更加适合煎炸食物，或者在烹饪过程中不太需要翻炒的食物烹制。炒锅则更适合需要大火爆..(2)人阅读时间：2023-08-03

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