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煮藕怎么不会变黑 煮藕怎么不会变黑色
1、浸泡到清水中。为了避免莲藕和空气发生氧化而导致变黑,建议平时在炖煮前,把莲藕去皮切好后,立刻放到清水中浸泡,等到需要烹饪的时候,再取出清洗就可以了。2、用热水焯一遍。如果时间不是很充裕,可以用焯水的方法,在炖煮莲藕前..
(1)人阅读
时间:2023-08-06
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