牛肉面选择什么牛肉_企鹅百科网

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牛肉面选择什么牛肉（牛肉面选择什么牛肉好吃）
1、牛肉面一般选择牛腿肉比较好吃。因为牛腿骨熬汤比较鲜美。剩下的肉刚好做码子。当然，这里指的是专门的牛肉面馆。若是一般的面馆，以较便宜的牛腩为主。2、牛肉面，是一道常见的面食，也是甘肃省兰州市的一道传统美食；该菜品具有“..(1)人阅读时间：2024-09-17

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