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白丸子的做法 东北白丸子的做法
1、主料:鸡胸脯肉230g。 2、调料:食盐1勺、淀粉2勺。 3、鸡胸脯泡去血水,去筋膜。 4、剁成肉泥。 5、蛋清两个。 6、把蛋清倒入肉泥中,顺时针搅拌,让蛋清充分融到肉泥中。 7、再加淀粉2勺搅拌均匀。..
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时间:2023-12-25
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