糙米要泡吗(糙米需要浸泡吗)
1、糙米要泡。2、糙米皮层的纤维素含量很高,且质地较硬,口感粗糙,煮起来不易熟烂,所以烹煮糙米之前,最好提前浸泡数小时,或者浸泡一夜。3、糙米用凉水或者温水泡都好。用凉水浸泡,或者用40°c左右的温水浸泡出来的糙米,所含..(2)人阅读时间:2023-08-30糙米要泡吗 煮糙米饭放多少水
糙米是稻谷经过去壳后,剩下外侧组织,包括胚芽,皮层,糊粉层等物质的一种米。这种米最大的特点就是很硬,比较难煮熟,所以很多人都想知道,糙米要泡吗?是不是泡过之后煮出来的饭口感会好一些呢?..(12)人阅读时间:2022-04-25