腊肉表面盐霜与白霉区别_企鹅百科网

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腊肉表面盐霜与白霉区别腊肉盐霜和霉变图片
1、腊肉发霉，发霉部分的面积会较大，而凝结在表面一层白色的“盐霜”面积较小。2、发霉的腊肉其质感会有些烂、颜色方面也会跟没有发霉的肉不一样。而带有盐斑的腊肉看起来肉质依然完好。3、发霉的腊肉闻起来会带有霉变食物的霉味或其..(2)人阅读时间：2023-04-16

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