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腌制腊肉放盐的比例是多少(腌腊肉放盐的比例是多少?)
1、腌制腊肉时,腊肉和盐的比例为500:25,腌制时将佐料均匀的抹在肉上。2、首先腊肉在进行腌制之前,我们要先用清水进行浸泡。在浸泡的时候,记得加入食盐一大勺,以及适量的姜片、料酒搅拌均匀,浸泡半个小时,将猪肉中多余的血..
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时间:2023-05-20
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