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自制鱼丸的家常做法(自制鱼丸的做法视频)
1、将青鱼去鱼骨,片成鱼片,鱼肉切小块儿称重,用流动的水冲至发白。2、葱姜拍扁泡水,加入料酒搅拌均匀,过筛取葱姜水。3、鱼肉放入搅拌机分次加入葱姜水打成泥,纱布叠两层后倒入打好的鱼泥,挤出细腻的鱼蓉,分次加入盐搅打上劲,..
(1)人阅读
时间:2023-08-17
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