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苏式爆鱼和本帮熏鱼的做法有什么区别 苏式爆鱼和本帮熏鱼的做法有啥区别
1、苏式爆鱼和本帮熏鱼都属于熏鱼,只是苏式的熏鱼又叫苏式爆鱼。苏式爆鱼和本帮熏鱼不仅在名字上有区别,两者的做法也不完全相同。苏式爆鱼的做法是先炸后腌,本帮熏鱼的做法是先腌后炸再腌。2、制作苏式爆鱼要先把活杀的青鱼切成厚片..
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时间:2023-08-03
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