重庆火锅的特色是什么_企鹅百科网

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重庆火锅的特色是什么（重庆火锅的特色是什么?）
1、麻辣为主.多味并存。麻是重庆火锅里面最具有特色的一点，之所以麻是因为火锅中加入了大量的花椒。重庆人喜欢吃麻，是地理环境所决定的。重庆位于四川盆地底部，日照稀少、多雾、多雨、潮湿，多吃花椒有助于去除湿气。辣，重庆人爱吃..(2)人阅读时间：2023-12-04

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